LMTV #242: المرح مع الأكل اليقظ! (ريكي ماكينا)

التغذية الواعية لا تتعلق فقط بما تأكله، بل بكيفية تناوله. إنه ينطوي على لفت انتباهك إلى تجربة تناول الطعام، بما في ذلك طعم الطعام وملمسه ورائحته، بالإضافة إلى الأحاسيس في جسمك. من خلال ممارسة الأكل الواعي، تصبح أكثر وعيًا بإشارات الجوع والامتلاء في جسمك، مما يسمح لك باتخاذ خيارات صحية وتجنب الإفراط في تناول الطعام. يؤكد الأكل اليقظ على أهمية تذوق كل قضمة وتناول الطعام بنية، بدلاً من الانزلاق إلى نمط غير واعي من تناول الطعام بدافع العادة أو استجابة للعواطف.

تعلم الاستمتاع بالتغذية المدروسة يمكن أن يغير طريقة تفكيرك في الطعام والنظام الغذائي. بدلًا من النظر إليها على أنها مهمة مقيدة أو شاقة، تتعلم رؤيتها كفرصة لتغذية جسمك والاستمتاع بمتعة الأكل. إن تجربة النكهات والمكونات وأساليب الطهي المختلفة يمكن أن تجعل وقت تناول الطعام مثيرًا وممتعًا. سواء كنت تجرب وصفات جديدة، أو تستكشف المأكولات العرقية، أو ببساطة تأخذ الوقت الكافي لتقدير مذاق المنتجات الطازجة، فإن الأكل اليقظ يشجعك على احتضان الطعام كمصدر للمتعة والرضا.

في هذه الحلقة من Life Mastery TV، أنا متحمس لإحضار صديقي وزميلي ريكي ماكينا إلى البرنامج. ريكي شغوف بإعداد ومشاركة الطعام الحقيقي. بصفتها أخصائية تغذية معتمدة، تتمتع بخبرة 24 عامًا كمؤلفة صاحبة الكتب الأكثر مبيعًا، ومتحدثة عامة، ومدربة Dream Builder، ومضيفة برنامج Zoom الأسبوعي. ريك شخص محب ومرح ومبهج ويضفي الكثير من الحماس على كل ما تفعله. فيما يلي بعض المواضيع التي سنغطيها في هذا البرنامج:

* لماذا نحتاج إلى الأكل؟
* الوعي هو المفتاح
* أهمية التعليم
* التغذية كدواء
* جعل اليقظة الذهنية ممتعة!

إن دمج اليقظة الذهنية في عاداتك الغذائية يمكن أن يعزز صحتك العامة. من خلال التواجد بشكل كامل أثناء الوجبات، يمكنك تقليل التوتر والقلق، وتحسين عملية الهضم، وتنمية شعور أكبر بالامتنان للتغذية التي يوفرها الطعام. التغذية الواعية لا تتعلق بالكمال أو القواعد الصارمة؛ يتعلق الأمر بتطوير علاقة إيجابية ومستدامة مع الطعام الذي يلبي احتياجات جسمك ويدعم صحتك وسعادتك. استمتع برحلة الأكل الواعي بفضول وانفتاح، واكتشف المتعة التي تأتي من تذوق كل لحظة لذيذة.

نبذة عن ريكي ماكينا
-------------------

ريكي ماكينا هو أخصائي تغذية معتمد يتمتع بخبرة 24 عامًا كمؤلف للكتب الأكثر مبيعًا، ومتحدث عام، ومدرب Dream Builder، ومضيف برنامج Zoom الأسبوعي. بدأ ريكي التدريب الغذائي الشامل في عام 2001، حيث كان يخدم النساء والرجال الذين تزيد أعمارهم عن 55 عامًا لإحداث تغييرات إيجابية في الحياة. إنها تعمل على تمكين عملائها من خلق وتجربة حياة أكثر صحة وأكثر ثراءً وإنتاجية ومليئة بالبهجة من خلال التغذية الواعية.

ريكي هي عضو مؤسس في المركز الشمولي لازدهار الإنسان، حيث بدأت التحدث عن الصحة والتغذية للجمهور في عام 2001. وقد كتبت مقالات للعديد من المنشورات الصحية، وعمودًا أسبوعيًا في صحيفة أسبن ديلي نيوز. وهي أيضًا عضو مساهم في الرابطة الوطنية لمحترفي التغذية، ونادي زونتا الدولي، ومؤلفة الكتب الأكثر مبيعًا مع دليل عالم العافية لاستكمال الرعاية الذاتية، 25 أداة للسعادة. أحدث كتاب لها، نعم يمكنك تناول الطعام بشكل جيد وتناول الطعام بشكل صحيح... وابحث عن متعة الطبخ، متاح على أمازون.

لمزيد من المعلومات، قم بزيارة https://RickisKitchen.net/